Georgisch Kochen oder „Koriander ist wichtig – aber nicht alles“

Zeit: 27. Oktober 2022 - 16:00 / 19:00 Uhr
Ort: Biberach, Küche Pflugschule

Kochkurs / Koch-Abend mit Natia Oehlcke für 6 Köche und 6 Begleitpersonen zum Essen

Georgische Wochen 2022

Die georgische Küche vereint wie kaum eine andere die besten Aspekte aus der europäischen, asiatischen und orientalischen Welt. Frische Kräuter, unbekannte Gewürze und überraschende Kombinationen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Unser Kochkurs richtet sich also an alle Neugierigen, die offen sind für neue Eindrücke und ein Stück georgische Kultur nach Hause bringen wollen. Der Kochkurs besteht aus zwei Teilen: Im ersten Teil werden wir gemeinsam etwas Leckeres kochen. Im zweiten Teil werden wir in gemütlicher Runde die Produkte gemeinsam bei georgischem Wein verspeisen. Hierzu sind dann auch die PartnerInnen herzlich eingeladen, denn natürlich sind die Portionen entsprechend bemessen.

2 Termine: 27. und 28. Oktober

jeweils:

Teil 1 (Kochen): 16:00 Uhr
Teil 2 (gemeinsam Genießen): 19:00 Uhr

Anmeldung unter: telawi@staepabc.de

Kosten: 25 € pro Koch/Köchin und 25 € für die Begleitperson)